【高考吃什么】高考是每位学生人生中的一次重要考试，不仅考验知识储备，也对身体状态和心理素质提出了较高要求。在备考期间，合理的饮食搭配对于保持良好的学习状态和考试发挥至关重要。那么，高考期间到底该吃什么？下面是一份实用的饮食建议总结。
一、高考期间饮食原则
1. 营养均衡：保证蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。
2. 清淡易消化：避免油腻、辛辣食物，防止肠胃不适。
3. 规律三餐：不暴饮暴食，保持定时定量。
4. 补充水分：每天饮水量充足，避免脱水影响注意力。
5. 适当加餐：可选择健康零食如坚果、水果等，避免空腹考试。
二、推荐食物清单（按类别）
| 食物类别 | 推荐食物 | 功效说明 |
| 蛋白质类 | 鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品 | 提供大脑所需的氨基酸，增强记忆力 |
| 碳水化合物类 | 全麦面包、米饭、面条、红薯 | 提供能量，维持血糖稳定 |
| 蔬菜类 | 菠菜、胡萝卜、西兰花、番茄 | 补充维生素和纤维，增强免疫力 |
| 水果类 | 苹果、香蕉、橙子、蓝莓 | 补充维生素C和抗氧化物质，缓解疲劳 |
| 坚果类 | 核桃、杏仁、腰果 | 富含不饱和脂肪酸，有助于脑部发育 |
| 饮品类 | 温水、淡盐水、豆浆、酸奶 | 补充水分与电解质，调节肠胃功能 |
三、高考前一周饮食建议
| 时间 | 餐次 | 推荐内容 |
| 早餐 | 7:00-8:00 | 全麦面包 + 牛奶 + 鸡蛋 + 水果 |
| 午餐 | 12:00-13:00 | 米饭 + 清蒸鱼 + 绿叶蔬菜 + 汤 |
| 下午加餐 | 15:00-16:00 | 一小把坚果 + 一杯酸奶 |
| 晚餐 | 18:00-19:00 | 小米粥 + 红烧豆腐 + 凉拌黄瓜 |
| 睡前 | 21:00前 | 一杯温牛奶 + 一个苹果 |
四、注意事项
- 避免高糖食物：如蛋糕、巧克力等，容易引起血糖波动。
- 减少油炸食品：如炸鸡、薯条等，增加肠胃负担。
- 避免生冷食物：如凉菜、冰饮，可能引发胃部不适。
- 避免过度进补：如人参、鹿茸等，可能适得其反。
五、结语
高考不仅是知识的较量，也是身心状态的比拼。科学合理的饮食安排，能帮助考生保持最佳状态，从容应对考试。希望以上建议能为即将参加高考的同学们提供一些实用参考，祝大家金榜题名，前程似锦！