【内江特产有什么】内江是四川省的一个历史悠久的城市，地处川南，拥有丰富的物产资源和独特的饮食文化。这里的特产不仅种类繁多，而且风味独特，深受本地人喜爱，也吸引了众多外地游客前来品尝和购买。以下是对内江主要特产的总结。
内江特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 1 | 内江蜜饯 | 以果品为原料，经过糖渍、晾晒等工艺制成，甜而不腻，口感丰富。常见有梨膏、杏脯等。 |
| 2 | 隆昌黑米酒 | 选用优质糯米和当地泉水酿造，酒香浓郁，口感醇厚，是隆昌地区的传统饮品。 |
| 3 | 资中冬尖 | 一种腌制蔬菜，选用大白菜经过发酵、晾晒等工序制作而成，风味独特，常用于炖汤。 |
| 4 | 永安芝麻饼 | 外形圆润，外酥内软，芝麻香浓，是内江传统的糕点小吃之一。 |
| 5 | 甜皮鸭 | 用鸭肉腌制后油炸，再涂上特制的糖浆，外皮酥脆，肉质鲜嫩，是内江非常有名的美食。 |
| 6 | 黑山羊腊肉 | 选用当地黑山羊肉，经熏制、风干等工艺制成，香味浓郁，是节日和宴席上的佳品。 |
| 7 | 内江牛肉面 | 面条劲道，汤底鲜美，配料丰富，是内江人日常生活中不可或缺的美食。 |
| 8 | 江姐辣子鸡 | 以鸡肉为主料，配以辣椒、花椒等调料炒制而成，麻辣鲜香，是川菜中的经典之作。 |
| 9 | 威远无花果 | 产地在威远县，果实饱满，味道甜美，可直接食用或加工成干果、蜜饯等。 |
| 10 | 古宇寺豆腐乳 | 采用传统工艺制作，豆香浓郁，味道咸鲜，是佐餐佳品，也是送礼的好选择。 |
总结
内江的特产涵盖了食品、饮品、调味品等多个类别，既有传统工艺制作的美食，也有地方特色的农产品。这些特产不仅体现了内江的地域文化，也反映了当地人民的生活智慧和饮食习惯。无论是作为旅游纪念品还是日常食用，内江的特产都值得尝试和推荐。如果你有机会到访内江，不妨带上一些当地的特产，带回家与亲朋好友分享这份来自川南的独特风味。