1、每豆腐干含千焦耳焦，蛋白质，脂肪，饱和脂肪，多不饱和脂肪，单不饱和脂肪，碳水化合物，糖，纤维素，钠克，钾克。
2、虽然豆腐干很好吃，但是对于减肥中的妹子们来说，就算好吃也要管住自己的嘴，但实际上豆腐干的热量并没有想象中的高，因为其制作原料大豆本身的热量就很低，平均每一百克七十二卡路里，是一款健康又美味的休闲食品。
3、除了以休闲食品形态出现在我们面前的豆腐干外，还有各种炸豆腐干，这些在路边的小吃摊经常能看到，同样的美味，热量却有很大的不同，经过油炸后的豆腐干热量能翻好几倍，所以豆腐干的热量高低是需要视情况而定的。
4、对于担心热量的吃货们，平时可以吃一些休闲食品豆腐干或卤制的豆腐干，油炸的就不用考虑了，高热量让你吃完后拥有满满的